近年来，随着人们生活水平的提高和旅游观念的转变，水果采摘作为一种新型的旅游形式，逐渐受到越来越多人的青睐。水果采摘以“体验经济”为抓手，不仅可以让人们亲身感受水果的生长过程，更是能促进农文旅融合，进一步推动乡村振兴。

以果引客，擦亮乡村新名片。在社会快速发展的新时代，实现“水果自由”和“水果旅游”日益成为人民群众美好生活的重要组成部分，到近郊的农场、采摘园体验采摘，成了市民周末出游的热门选择，在水果采摘中，游客可以亲身体验到水果的种植、生长、收获的全过程。这种体验方式可以让游客更加了解农业和水果的生长过程，还能增强他们对健康饮食的认识和兴趣。各地通过种植特色水果，吸引游客前往，打造乡村旅游的新名片，甚至有些采摘园达到了“四季有果”“月月有果”，以满足人们的多样化的采摘需求。

以文促旅，挖掘资源禀赋。文化是每个地方的特色产业，应立足“特”字做文章，挖掘当地特色文化和特色资源，因地制宜发展特色水果产业，从而带动当地旅游业的发展。譬如近几年全国水果产量第一的广西，其主产区全区坚持以文促旅，通过建设水果文化旅游场馆、举办水果文化旅游活动、推出水果文化旅游线路，推动水果旅游由单纯的观光采摘游向内容丰富的休闲度假游升级发展。通过文化赋能旅游业，进一步汇集了更多的游客慕名前往，推动了当地旅游的高质量发展。

以旅兴农，赋能乡村振兴。农旅融合的发展模式，赋予了各地水果种植和乡村发展新动能。农业是农村和农民的支柱产业，基于“体验经济”，水果采摘不仅带动了农业和旅游业的发展，也为农民提供了更多的就业机会和收入来源，带动当地经济的发展。同时，这种模式也促进了城乡交流和互动，让更多城市居民了解和体验到乡村生活的魅力，各产地可以通过发展‘水果+旅游’新业态，带动吃、住、行、游、购、娱等服务行业的发展，有利于促进一二三产业深度融合、助力乡村全面振兴。

在当前水果采摘这种“体验经济”热度不减的情况下，如何使这种新业态可持续发展，打造有特色亮点的乡村新名片，还存在诸多问题值得我们思考。例如，应注重保护生态环境和自然景观，避免过度开发和破坏；注重提高服务质量和游客体验，满足游客的需求和期望；注重传承和发扬乡村文化和传统特色，避免同质化和商业化。

未来，随着消费者对体验经济的需求不断增长和对健康生活方式的追求，水果采摘园等农旅融合项目将会越来越受到市场的欢迎和认可。各地应抓住这一机遇，积极推动农旅融合的发展模式，为农业和旅游业注入新的活力，也为当地经济和社会发展做出更大的贡献。

稿源：荆楚网（湖北日报网）