4月10日，位于城关镇熊通路丹阳名苑小区商圈的“保康菜馆”正式开门营业。

走进保康菜馆，现代简约风格与保康本土元素巧妙融合，每一处细节都透露出独特的韵味，营造出温馨而雅致的用餐氛围。

屏幕上滚动播放着一道道充满保康风味的特色菜肴，精美的画面让人垂涎欲滴，吸引众多食客慕名而来。

“今天保康菜馆开业，我就带了几个朋友过来尝试一下本地菜，随便点了几个当地小菜，味道确实不一般，非常美味价钱也非常实惠，以后我会经常带身边朋友过来品尝。”顾客邹勇说。

走进后厨，新鲜的食材整齐摆放，厨师们现场烹饪的过程一目了然。在这里，餐饮环境不仅清新舒适，顾客还可以清楚看到每一道菜品的加工过程。透明化的厨房设计，让顾客用餐安心、舒心、放心。

“从选材到烹饪，每一个环节都严格把关，确保每一道菜品都能让顾客品尝到最地道、最纯粹的地方味道。同时，我们将不断提升菜品质量和服务水平，为顾客带来更好的美食体验。”保康菜馆负责人张定明说。

以地域文化为魂、以匠心美味为核，“保康菜馆”将致力于传承地方味道，为山城市民带来全新的味蕾体验。（未经许可，不得转载）

全媒体记者：余夕雯

通讯员：吕莉莉 旷微

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