生于茶乡坚守茶业,饱含热情扎根乡土。30年来,他一路探索,一路前行,在苦心经营中发展壮大茶产业,让保康茶叶走向全国并出口海外。他,就是店垭镇万寿茶业有限公司负责人郭大友。
夏季是制作红茶的好时节。在万寿茶业制茶车间内,郭大友认真地向车间管理员交代着制茶注意事项,确保每一道工序规范不出差错。
店垭镇历来是远近闻名的“茶叶之乡”。土生土长的郭大友从小就对茶叶有着难以割舍的情怀。
店垭镇万寿茶业有限公司董事长 郭大友:我从1992年开始跟茶叶结下深厚的感情,开始经营茶叶,从起步开始承包小组17亩茶山,承包了5年时间。
承包茶山,没有技术;吃了苦头,没有收入。换做一般人,或许就此止步,而不服输的郭大友却凭着一腔热血,越挫越勇。他开始潜心研究,把重点放在提升茶叶种植和管理技术上。
店垭镇万寿茶业有限公司董事长 郭大友:学习当中重新发展,5年以后承包了黄坪村集体茶园,茶场经营了15年,这15年当中,我掌握了加工技术和种植技术。
不仅掌握了关键技术,他还在茶叶种植中摸索出了一套独特的茶园管理模式。
店垭镇万寿茶业有限公司董事长 郭大友:每年春季茶叶采摘以后,就开始修剪,轻修剪以后,再采夏茶,夏茶采结束以后,我们就重修一下,让茶树平整,再发新芽,把新芽留地,第二年的春茶,高端茶芽子饱满、产量高,(可以)增产增值。
建园之初,郭大友就考虑到今后会实现机器采摘,为此,他建基地的坡度都是在15度以内。
店垭镇万寿茶业有限公司董事长 郭大友:我们茶园现在新建的就是要标准化,设计起步就是机械化,还有因地制宜的土壤,有一部分土壤不适应种茶,我们通过检测,酸碱度不超标准的土壤,我们开始种茶。
2020年,郭大友在望粮山村投资1300万元建设新厂房,茶叶制作加工实现全自动可控化生产,一天能制茶1万多斤。
店垭镇万寿茶业有限公司董事长 郭大友:这个厂房从原来的十几台机器,现在增加到100多台机器,茶的质量已经做好了,技术掌握已经到位了。
今年,郭大友还办齐了出口资质和证件,现在公司一年茶叶出口量可以达到700多吨。
店垭镇万寿茶业有限公司董事长 郭大友:今年八月份准备自己直接出口,发到海外,茶叶这一块,想对本地的茶农做一部分带动,也在这个基础上把茶叶做大做强,为地方发展产业起一部分带头作用。
全媒体记者:肖婕 汪镇杰
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